Kochbuch „Vilnius“ von Denise Wachter
Denise Wachter teilt in ihrem Kochbuch „Vilnius“ vier Rezepte aus ihrer litauischen Küche, die den Alltag zu einem Fest machen. Die Rezepte sind eine Hommage an die Heimat ihrer Mutter und die kulinarische Vielfalt Litauens. Das Buch enthält über 80 klassische Rezepte, die aus ihrer Familie stammen, sowie moderne und selbst kreierte Gerichte mit lokalen litauischen Zutaten.
Kulinarische Vielfalt in Vilnius
Vilnius begeistert seine Gäste nicht nur durch Atmosphäre und Geschichte, sondern auch durch seine kulinarische Vielfalt. Die junge Gastroszene der Stadt verbindet Tradition mit Innovation und strebt nach höchster Qualität. In den letzten Jahren hat sich die kulinarische Landschaft Vilnius‘ stark weiterentwickelt, sodass sogar Michelin-Sterne verliehen wurden.
Kulinarischer Jazz in Vilnius
Die Gastronomie in Vilnius ist wie ein kulinarischer Jazz, bei dem Motive aus der Vergangenheit neu arrangiert werden. Denise Wachters Buch „Vilnius“ ist eine persönliche Liebeserklärung an die Stadt und ihre kulinarische Seele. Es lädt dazu ein, auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Vilnius zu gehen und die Vielfalt der litauischen Küche zu erkunden.
